Podręcznik How can I help you? zawiera branżowe słownictwo hotelarskie i przeznaczony jest dla uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Został przygotowany zgodnie z Podstawą programową kształcenia zawodowego oraz Programem nauczania języka zawodowego.

Podręcznik How can I help you? składa się z dwóch części.

Część I zawiera informacje dotyczące:

• klasyfikacji obiektów hotelarskich;
• wyposażenia hotelu i pokoju hotelowego oraz usług hotelarskich;
• typowych stanowisk pracy w hotelu, związanych z nimi czynności i obowiązków;
• obsługi gości hotelowych (rezerwacja, check-in, check-out).

Część II obejmuje zagadnienia dotyczące ubiegania się o pracę w hotelu oraz obsługi gości w trakcie pobytu w hotelu:

• udzielanie i uzyskiwanie informacji;
• rozwiązywanie problemów;
• reagowanie w sytuacjach nietypowych;
• obsługa w sali konsumenckiej;
• prezentowanie ofert konferencyjnych i turystycznych.

Nr dopuszczenia: 341 [04]/MEN/2008.02.07