Niniejszy skrypt przeznaczony jest dla studentów studiów
stacjonarnych i niestacjonarnych oraz podyplomowych jako pomoc w
nauczaniu przedmiotów z zakresu zarządzania jakością oraz studentów i
uczestników kursów zamierzających przystąpić do egzaminu przed PCBC SA
w celu uzyskania certyfikatu "Asystent Systemu Zarządzania Jakością".
Skrypt stanowi pierwszą część sześcioczęściowego wydania pod
wspólnym tytulem ?Projektowanie i wdrażanie standardowych systemów
zarządzania", w skład którego wchodzą m.in.:
1. J. Lunarski: Systemy jakości, normalizacji i akredytacji w zarządzaniu organizacjami.
2. A. Pacana, D. Stadnicka: Wdrażanie i auditowanie systemów zarządzania jakością zgodnych z normą ISO 9001:2000.
3. J. Sęp, R. Perłowski, A. Pacana: Techniki wspomagania zarządzania jakością.
W wymienionych skryptach zostały w pełni zawarte wymagania dotyczące wiedzy Asystentów Systemu Zarządzania Jakością PCBC S.A.:
1.
Wprowadzenie w filozofię zarządzania jakością - podstawowe pojęcia, rys
historyczny, polityka i cele jakości, rola jakości w gospodarce, etapy
wdrażania i certyfikowania systemu.
2. System Zarządzania Jakością - normy serii ISO 9000 - treść i
analiza wymagań norm ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 oraz norm serii ISO
10000.
3. Elementy praktycznego dokumentowania systemu zarządzania
jakością - struktura dokumentacji, księga jakości, procedury,
instrukcje, zapisy.
4. Audity Systemu Zarządzania Jakością - treść i analiza normy
ISO 19011, metodologia i techniki auditowania, rodzaje auditów, cele
auditów, zarządzanie programem auditów, fazy auditu, kompetencje
auditora, raport i działania poauditowe, audity wewnętrzne systemu,
procesu, wyrobu, dokumentowanie auditu.
5. Zagadnienia organizacyjne i korzyści związane z wdrażaniem
systemu zarządzania jakością - cele i strategia, struktura
odpowiedzialności, zadania i kompetencje, efektywność i skuteczność
systemu, szkolenia, dostawcy i ich wybór, planowanie w systemie,
przeglądy, elementy TQM, tendencje w zarządzaniu jakością, metody
statystyczne, instrumentarium i podstawy analizy kosztów jakości.
6. Akredytacja, badania, normalizacja, certyfikacja -
podstawowe pojęcia, dyrektywy UE, systemy akredytacji i certyfikacji w
UE i Polsce, znakowanie wyrobów CE. Omówienie i interpretacja norm
serii PN-EN 45000 oraz ISO 17000, a także przewodników ISO dotyczących
badań i certyfikacji. Ustawa o normalizacji i jej regulacje.
Certyfikacja dobrowolna, wzajemne uznawanie wyników badań i
certyfikatów.
W skryptach w zasadzie brak ilustracji graficznych, które będą
prezentowane w trakcie zajęć wykładowych i praktycznych. Nie podawano
również zasad realizacji zajęć praktycznych, do których uczestnicy będą
otrzymywać odrębne instrukcje i wytyczne.
Prezentowany zestaw 3 skryptów stanowi zmienione i uzupełnione
wydanie zestawu z 2001 roku, które zostało wyczerpane i uległo
dezaktualizacji wskutek szeregu zmian, uregulowań prawnych, nowelizacji
norm oraz zmian otoczenia rynkowego i koncepcji ogólnego zarządzania.
Główne przedmioty, dla których pomocą są niniejsze skrypty, to:
- zarządzanie jakością;
- projektowanie i wdrażanie systemów;
- standaryzowane systemy zarządzania;
- normalizacja i certyfikacja;
- badanie i certyfikacja wyrobów;
- metody i narzędzia zarządzania jakością;
- instrumentarium zarządzania jakością;
- audity i auditowanie systemów;
- projektowanie i dokumentowanie systemów;
- komputerowe wspomaganie systemów jakości.
Literatura
uzupełniająca, zamieszczona na końcu skryptu, wskazuje na dostępne
pozycje umożliwiające rozszerzenie i pogłębienie wiedzy z zakresu
omawianej problematyki.
Spis treści:
Wykaz ważniejszych skrótów
Ważniejsze definicje i określenia
Wprowadzenie
1. Kształtowanie współczesnego pojmowania jakości
1.1. Ewolucja pojęć i działań projakościowych
1.2. Twórcy współczesnego pojmowania jakości
1.3. Kluczowe elementy w systemach jakości
1.4. Strategia jakościowa organizacji
1.5. Pomiary i ich znaczenie w systemach jakości
2. Normalizacja i jej znaczenie w zarządzaniu organizacjami
2.1. Podstawy działalności normalizacyjnej
2.2. Normalizacj a międzynarodowa
2.3. Normalizacja krajowa - zasady ustanawiania norm
2.4. Normalizacja zakładowa
2.5. Normalizacja w służbie jakości
3. Standaryzacja systemów zarządzania
3.1. Ogólna koncepcja systemów standardowych
3.2. Sterowanie i zarządzanie w systemach standardowych
3.3. System zarządzania jakością zgodny z normą ISO 9001:2000
3.4. Ważniejsze standardowe systemy zarządzania
3.5. Zintegrowane systemy zarządzania
4. Kompleksowe zarządzanie jakością
4.1. Od zarządzania jakością do TQM
4.2. Koncepcja TQM
4.3. Metody i systemy wspomagania TQM
4.4. Organizacja i wdrażanie TQM
4.5. Doskonalenie TQM za pomocą wiedzy i kultury
5. Akredytacja i certyfikacja w systemach potwierdzania zgodności
5.1. System zapewnienia zgodności w Unii Europejskiej
5.2. Krajowy system oceny zgodności
5.3. Przebieg procesów akredytacyjnych
5.4. Struktura, zawartość i znaczenie norm EN 45000 oraz ISO/IEC 17000
5.5. System dobrowolnej certyfikacji systemów standardowych,personelu i wyrobów
6. Zarządzanie jakością wyrobów
6.1. Jakość wyrobów i sposoby jej oceny
6.2. Zapewnienie jakości w procesach projektowania i rozwoju
6.3. Zapewnienie jakości w procesach zaopatrywania, produkcji i kontroli
6.4. Zapewnienie jakości w eksploatacji
6.5. Certyfikacja wyrobów
Literatura uzupełniająca